Салат из свёклы с сыром и яйцами

Диетическая карточка «Салат из свёклы с сыром и яйцами» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • свёкла — 300 г;
  • сыр твёрдый — 100 г;
  • лук зелёный — 10 г;
  • яйца — 2 штуки;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 5 ст. ложек.

Свёклу отварить и остудить. Яйца сварить вкрутую и измельчить. Свёклу и сыр натереть на тёрке, добавить яйца и толчёный чеснок. Всё заправить майонезом, посолить, поперчить, перемешать и посыпать мелко нарезанным зелёным луком.

В 100 г — 113,50 ккал.