Чернично-имбирный соус

Диетическая карточка «Чернично-имбирный соус» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • черника — 200 г:
  • лук-шалот — 100 г;
  • чили серрано — 15 г;
  • кинза — 8 г;
  • сок лайма — 10 г;
  • имбирь тёртый — 5 г;
  • соль — 2 г.

В небольшой миске смешать чернику, мелко нарезанный шалот, мелко нарезанный чили, кинзу, сок лайма, имбирь и соль. Оставить на 20–30 минут и подавать с мясом на гриле.

В 100 г — 50,92 ккал. Плотность калорий — 0,5.